Apa Saja Inspirasi Resep Makanan Bayi 1 Tahun

Apa Saja Inspirasi Resep Makanan Bayi 1 Tahun

Buat anda yang sedang membaca artikel ini tentu anda bunda yang sedang mengalami kesulitan mencari resep makanan bayi 1 tahun apa saja yang baik dan bernutrisi untuk buah hati anda. Tentunya anda sebagai orang tua mau tumbuh kembang anak berjalan dengan baik dan lancar. Sup atau sop merupakan suatu masakan berkuah dari kaldu yang memang dibuat dengan cara mendidihkan beberapa jenis bahan masakan. Dan pada umumnya sup ini akan diberikan bumbu serta beberapa bahan lainnya untuk menambah cita rasa yang enak.

Sup bukan hanya bisa dinikmati oleh kalangan orang dewasa tapi bisa juga anda sajikan untuk makanan bayi 1 tahun. Dengan bahan-bahan serta bumbu yang memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk membantu pertumbuhan juga perkembangan si kecil yang masih berusia 1 tahun. Simak dibawah ini ada beberapa resep sup yang bisa anda jadikan menu makanan bayi 1 tahun, sebagai berikut :

Sup bihun ayam

Bahannya :

  • 1 siung bawah putih
  • 50gr bihun
  • 10gr daging ayam
  • 1lembar daun sawi
  • 1 sendok the garam
  • 300ml kaldu ayam
  • 1 sendok teh minyak sayur
  • 20gr wortel

Cara membuat :

  • Haluskan bawang putih dengan cara di tumbuk atau diblender.
  • Lalu potong kasar daging ayam yang telah disediakan.
  • Rendamlah bihun kedalam air panas sampai teksturnya melunak.
  • Kupas wortel, cuci hingga bersih dan potong dadu.
  • Setelah itu, cucilah sawi dan irislah kasar.
  • Tumis bawang putih yang telah anda haluskan hingga mengeluarkan aroma wangi.
  • Lalu, masukkan daging ayam, aduk rata hingga berubah warna.
  • Setelah keadaan ayam berubah warna, tuang kaldu dan didihkan.
  • Masukkan bihun dan sayuran yang telah disiapkan.
  • Didihkan hingga melunak.
  • Untuk menambah cita rasa, anda bisa menambahkan sedikit garam, gula dan merica secukupnya dan jangan sampe banyak-banyak.
  • Angkat lalu sajikan.

Sup jagung bola ayam wortel

Bahan :

  • 20gr bawah Bombay
  • 1 siung bawang putih
  • 200gr daging ayam cincang
  • 1sendok teh garam
  • 150gr jagung manis
  • 750ml kaldu ayam
  • 1butir kuning telur ayam
  • ½ sendok teh merica bubuk
  • 1sendok makan minyak sayur
  • 1sendok makan susu bubuk
  • 2 sendok makan tepung terigu
  • 50gr wortel

Cara membuat :

  • Kupas wortel, cuci hingga bersih dan potong menyerupai korek api atau panjang-panjang.
  • Serut halus jagung manis yang sudah disiapkan.
  • Lalu cincang halus bawang Bombay dan bawang putih.
  • Untuk membuat bola ayam campurkan semua bahan untuk membuat bola ayam menjadi satu.
  • Lalu bentuk adonan menyerupai bola-bola kecil.
  • Rebus dan kukus hingga adonan matang, angkat lalu tiriskan.

Untuk membuat kuahnya :

  • Tumis bawah putih dan bawang Bombay hingga wangi dan layu.
  • Tuangkan kaldu yang telah disajikan lalu didihkan.
  • Masukkan jagung, worte, bola ayam dan bumbu pelengkap lainnya yang tadi sudah disiapkan.
  • Didihkan hingga sayuran matang.
  • Angkat lalu sajikan selagi masih hangat.

Itu dia beberapa resep makanan bayi 1 tahun yang bisa bunda contohkan dirumah agar buah hati mendapatkan nutrisi untuk pertumbuhannya yang lebih baik dan tetap semangat memberikan ide kreatif memasak bunda agar anak tidak bosan memakannya. Selamat mencoba.

Reply