Manfaat Ketan Yang Memang Baik Untuk Kesehatan

Manfaat Ketan Yang Memang Baik Untuk Kesehatan

Jarang orang membuat beras ketan menjadi makanan pokok yang sering dikonsumsi seperti beras putih biasa. Beras ketan biasanya diolah menjadi makanan yang bervariasi. Beras ketan sendiri memiliki tekstur yang lebih lengket jika dimasak. Manfaat ketan ternyata perlu anda ketahui yang ternyata baik untuk kesehatan. Yang salah satunya yaitu sebagai sumber energy alami dan mencegah resiko penyakit jantung.

Beras ketan bisa anda konsumsi seperti halnya nasi pada umumnya, ataupun bisa dibuat menjadi cemilan yang sehat dan bergizi. Hal ini tergantu bagaimana kreativitas anda untuk mengolah bahan makanan tersebut. Sebagai catatan yang penting anda harus memperhatikan cara pengolahan yang benar sehingga tidak akan merusak kandungan nutrisi pada beras ketan.

Kandungan nutrisi beras ketan diantaranya yaitu kalori, rendah lemak, protein, vitamin, dan berbagai sumber mineral penting yang berguna untuk tubuh. Serta mengandung vitamin A dan vitamin C yang berguna sebagai antioksidan untuk mencegah berbagai macam penyakit yang bisa membahayakan anda. Langsung saja kita bahas manfaat beras ketan berikut ini :

  1. Menurunkan resiko penyakit jantung

Beras ketan memiliki kandungan serat yang cukup tinggi. adapun manfaatnya yaitu untuk memperlancar pencernaan dan memelihara kesehatan jantung. Mengkonsumsi beras ketan memiliki dampak positif untuk menjaga kesehatan tubuh.

  1. Sumber energy

Salam secangkir takaran beras, beras ketan mengandung 169 kalori atau bisa dikatakan sekitar 8% dari asupan kalori yang direkomendasikan. Dan dalam secangkir beras ketan mengandung 4% niacin, tiamin yang berguna sebagai sumber energy untuk membantu proses metabolisme tubuh.

  1. Menangkal radikal bebas

Beras ketan mengandung mineral seperti selenium yang bermanfaat sebagai antioksidan tubuh. Nutrisi tersebut guna untuk menjaga sel-sel tubuh dari kerusakan serta membantu meningkatkan system daya tahan tubuh.

  1. Menjaga system metabolisme

Kandungan pada beras ketan berguna untuk proses metabolisme tubuh supaya tetap sehat dan normal. Disamping itu kandungan vitamin B6 berguna untuk mencegah terjadinya penyakit anemia.

  1. Mengatur aktivitas dari hormone tiroid

Selenium pada beras ketan berfungsi untuk mengatur aktivitas hormone tiroid dan berperan penting dalam membantu kinerja pembuluh darah sehingga berfungsi dengan baik. Didalam secangkir beras ketan mengandung sekitar 9,7% selenium sehingga bisa mencukupi setengah dari rekomendasi yaitu 18%.

  1. Menjaga kesehatan tulang

Beras ketan mengandung sejumlah protein dan ini berperan sangat baik dalam menjaga kesehatan tulang. Dengan mengkonsumsi beras ketan maka sangat berguna untuk mencegah terjadinya kerusakan pada tulang.

Itu dia beberapa manfaat yang bisa anda dapatkan dari ketan. Ketan biasanya di makan saat nyemil disore hari atau pagi hari sebagai teman kumpul anda bersama keluarga. Semoga membantu kalian yang memang  penasaran manfaat dari ketan apa saja.

Reply